Malawi(マラウイ)を紹介するブログ
2012年2月23日木曜日
メイズ(Maize) その4
メイズ(トウモロコシ)が大きくなり、収穫して
食べ始める人も出てきたようです。
メイズの実は日本のトウモロコシに比べると
色がうすく、味も薄めです。
粉にして主食のシマにする以外の
食べ方は、炭で焼く、お湯でゆでるなど
日本と同じような感じです。
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