2012年2月23日木曜日

メイズ(Maize) その4

メイズ(トウモロコシ)が大きくなり、収穫して
食べ始める人も出てきたようです。

メイズの実は日本のトウモロコシに比べると
色がうすく、味も薄めです。

粉にして主食のシマにする以外の
食べ方は、炭で焼く、お湯でゆでるなど
日本と同じような感じです。




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