フライパンでの炊飯 その１

マラウイでもお米が手に入るので、
毎日、ごはんを食べています。

家に電気が通っていないので、
炭で火を起こします。

お米の準備。

お米の量はコップで量っています。
日本でせん別としてもらった本には
お米：水　＝　１：１．２
と書いてありますが、
少し柔らかめが好きなので
お米１杯、水１．５杯、１：１．５の
割合で炊いています。